第336章 猪大肠(2/3)
宋七律听到了梓芬叫自己也没有说话,而是把自己眼神儿的目光放在了梓芬的身上。“你说我家姑娘这架势,不知道的是要和谁去干一架呢。”
宋七律:“......”
这个梓芬倒是够会去形容的,不过也别说,梓芬形容的还是很到位的。
宋七律依旧是没有说话,继续盯着梓芬。
“宋七律,你说我家姑娘是不是真真的是那种世人口中说的,上得厅堂、下的厨房、能文能武、举世无双啊!”
宋七律:“......”
梓芬的话说出来,宋七律总是觉得乖乖的,看来啊,这宋昭昭让梓芬多多的看一些书还是很有必要的。
宋昭昭看着梓芬,无奈的一笑:“是啊,昭昭姑娘啊,可是真真的上得厅堂、下得厨房的,而且啊......在现在的陆府里面,除了昭昭姑娘是这样的,还有一位小娘子也是这样的。”
“是谁啊!!”
梓芬听到宋七律要夸其他的小娘子,自己的眼神和思绪瞬间的就从宋昭昭的身上,转移到了自己身边的宋七律的身上了,当然了,现在的梓芬还处处的透露着一股酸味,不知道的,一定的会一位是这陆府的陈醋撒了一地呢!
宋七律看着梓芬的这一脸的吃醋样,很是意味深长的看了一眼梓芬。
“宋七律,你说不说!!”
宋七律这么的一看梓芬,可是更加的让梓芬恼羞成怒了,便大声的喊着宋七律。
宋七律看着梓芬的这个样子,自然的还是很会把握分寸的,便没有继续的逗弄下去了。
“那个人...自然的就是你啊,是你梓芬啊。”
梓芬:“......”
这个宋七律,怎么还突然的说起来情话了,这可把梓芬给整害羞了。
梓芬听到了宋七律的话,瞬间的变得满脸都是通红的,很快的低下头去,不敢去直视宋七律。
“什么味道,怎么这么的臭啊!”
宋七律刚想要去和梓芬继续的说话,就闻到了一阵扑面而来的臭味,当然了,随之而来的还有梓芬的吐槽。
好吧,没错,是宋昭昭已经开始处理那齐臭无比的猪大肠了!
只见宋昭昭先用剪刀把猪大肠上面的肥油都给剪去,宋昭昭把肥油都给弄干净以后,再用水再灌一次猪大肠,随后,宋昭昭用筷子从开口地方把外皮,逐渐的往里面推,把里面的部分都翻到外面来,接着,宋昭昭先是用水都冲刷掉猪大肠里面的杂物。
宋昭昭在处理这一步骤的时候,差一点儿的没有忍住吐了出来,而且啊,梓芬和宋七律这两个人也都没有忍住这臭味,早早的就逃出厨房了。
异物都冲刷完之后,宋昭昭就加入适量的盐以及面粉还有水,进行反复的揉搓猪大肠,一直搓到猪大肠的上面油胶都产生了,然后,宋昭昭又再次的用清水给清洗一遍,依次往复,宋昭昭就这么的搓洗了这猪大肠不下三遍,接下来,宋昭昭又用盐,再加上白醋和白酒,当然看了还有水,再次的搓洗一遍。
宋昭昭就这么的冲洗了多次,直到异味也逐渐的消失,上面摸起来也没有什么异物了,这猪大肠,宋昭昭可就是给彻底的清洗干净了。
既然猪大肠清洗干净了,那sp;这做肥肠土豆,宋昭昭首先的需要将猪大肠给提前煮成八分熟的样子,随后,宋昭昭再把猪大肠给切成段儿。
肥肠处理好了,宋昭昭就把土豆给去皮,然后再切成块儿,去备用。
一切需要的食材宋昭昭都准备好了之后,宋昭昭就在砂锅里面放入油,然后再加
