第三百四十章 你们可舒服了(1/3)
愉快地和遥妹子耍了一晚上朋友，第二天，齐良神清气爽地飞往上海。抵达酒店，他让助理圆圆帮他整理箱子和房间，自己则带着花妍来到了林玉芬的房间。
“来了啊小齐。”
看着刚刚到来的自家...
齐良一愣，随即笑出声来：“孟姐，您这话说的，怎么跟咱们是来蹭饭的似的？您可是正经八百的飞行嘉宾，还是《向往的生活》的老朋友了——上回您和欧姐一起录那期，黄雷老师还夸您剥玉米比他快呢。”
孟子艺斜睨他一眼，嘴角微扬：“哦？那他是不是还夸我切葱花像在跳芭蕾？”
“那倒没有。”齐良摇头，一本正经，“不过他说您炒鸡蛋时锅气足得能熏跑村口三条狗。”
王欧扑哧笑出来，抬手轻轻拍了下齐良肩膀：“你这张嘴啊，再这么贫下去，待会儿大鹅上桌，怕是连骨头都抢不到。”
话音刚落，厨房门口的棉布帘子被掀开一条缝，一股浓烈醇厚的香气裹着热气扑面而来——咸香、脂香、酱香混着微微焦糊的玉米饼底味，还有一丝若有似无的八角桂皮辛香，直往人鼻子里钻。孟子艺鼻子一动，眼睛瞬间亮了：“哎哟……这味儿……真不是特效？”
“不是特效。”刘宪华从屋里探出半个身子，手里还攥着一把湿漉漉的葱花，脸上沾着点面粉，语气却异常笃定，“黄雷老师说，炖大鹅得用老汤底，昨天就熬上了。今早又加了半只风干鹅架、三段筒骨、两颗冰糖，还有——”他顿了顿，神秘兮兮地压低声音，“半勺豆瓣酱。”
“豆瓣酱？”王欧一怔，“铁锅炖里放豆瓣酱？”
“黄雷老师说是‘川味改良版’。”刘宪华认真点头，“他说东北人吃大鹅爱炖透，四川人吃大鹅爱入味，咱蘑菇屋得兼收并蓄。”
齐良听得一乐，边往厨房走边道：“兼收并蓄好啊，要不干脆把《向往的生活》改名叫《向南的生活》得了——北有大鹅，南有豆瓣，中间坐着何老师，左右黄雷掌勺、李树林端盘，仁泉老师负责点评火候，您再拿个保温杯站在院门口喊一句‘开饭喽’，直接升格为文化综艺。”
何炯在后头听见，佯怒道：“小齐你少贫！再贫今晚给你碗里多舀三勺鹅油！”
“别别别！”齐良立刻举手投降，“我错了，我这就去帮黄雷老师烧火。”
“不用烧火。”黄雷的声音从灶台后传来，沉稳带笑，“火候我盯着呢，倒是缺个打下手的——谁帮我把这十根豆角捋顺了？”
众人一静。
齐良脚步猛地刹住，像被钉在原地。
孟子艺缓缓转过头，眼神意味深长：“……豆角？”
王欧也眯起眼：“黄雷老师，这豆角……洗过了？”
刘宪华茫然：“洗了啊，我搓了三遍。”
“焯水了吗？”
“焯了，滚水煮了两分钟。”
“捞出来之后，放凉水里过没？”
“……没。”
空气凝滞了一秒。
何炯已经扶额叹气：“大华啊……”
黄雷却没慌，反倒抄起长柄勺，在锅沿上敲了两下，发出清越一声响：“别听他们吓唬人。我这锅里的豆角，不是生的——是昨天晚上就泡发、今早先蒸十分钟、再焯一遍、最后放进老汤里和鹅肉同炖四十分钟的。它现在不仅熟，而且酥软得能化在舌头上。”
他掀开锅盖——腾起的白雾中，琥珀色浓汤翻滚着，几块肥瘦相间的鹅肉沉浮其间，表皮泛着诱人的焦糖光泽；旁边堆叠的贴饼子边缘微脆，浸着汤汁的部分泛着油润金光