第一百零二章 排骨宴(2/2)

一下伙食。”于飞把锅放下后，又转身帮奥伟往下卸着骨头。　“改善伙食”石芳疑惑的看着累的吭吭哧哧的俩人，打开其中一个袋子后惊讶的说到“你俩把卖肉的给打劫了是吧”　于飞一边驱赶着凑过来的两条狗，一边说到“这都是奥伟的功劳，我说想弄个炉子炖点排骨啥的，他直接就把人家的肉摊给扫荡了。”　奥伟冲石芳笑了笑“咱们不是人多吗所以我就多买了一点。”　“那这也太多了吧”石芳用脚挑了一下地上的袋子说到。　“不多，不多，从今天起，你也别回家吃饭了，天天就在这啃排骨，正好也给小英子补补营养。”奥伟笑着说到。　“就算我们俩在这吃，也用不着买那么多啊”石芳说到。　“没事，吃不完先放冰箱里。”于飞说到，买都买回来了，还能咋滴，又对奥伟说到“你先把猪蹄给收拾干净了，然后再把排骨给洗干净了，我把这些锅给刷一下。”　奥伟应了一声，找个工具开给猪蹄拔毛砸指甲，石芳见状也去帮忙。　　原本想用砂锅来个猪蹄汤呢，不过瞅了一眼一排排白生生的猪蹄，于飞放弃了这个想法，在心里回想了一下一个师傅教过的卤猪蹄的方法。　在厨房找了一把刀，把每个猪蹄都给劈成两半，挑了一个最大的汤桶，往里面加水，灶膛里的火烧到最旺，水开以后把猪蹄过一遍水。　把水倒出来之后重新加入清水，又在汤桶的最下面放上一个篦子，这是那个师傅教的小窍门，这样就可以防止猪蹄粘锅。　把猪蹄放进去，再放入葱姜蒜，花椒，辣椒，大料，香叶，草果等，加入适量的料酒酱油，盖上盖，看了一眼灶膛里的火，笑眯眯的揉了揉一直在帮忙烧火的小英子的脑袋。　“芳芳，其他的就交给你了，今天中午，咱们啥都没有，就吃这些排骨。”于飞又笑眯眯的对石芳说到。　石芳白了他一眼“你也不怕吃闷了”　“没事，咱胃口好”　　于是，中午一群人吃起了全排骨宴，红烧排骨，糖醋排骨，蒜香排骨，蒸排骨　主食是排骨面