第73章 学习辣炒年糕(2/2)
服务生。“叔叔，我看旁边还有空闲的炉灶，我想点单自己做一份带走行吗？”
“说什么点不点单的，你去吧，我旁边看看。”
王维桢露出微笑，然后自己开始备料选材。
脑子里回忆了一下李善德刚刚制作的步骤。
王维桢谨慎复刻下来李善德刚刚的操作，甚至于调料的用量都大差不差。
自己先用筷子尝试了一下，味道的还原度还行，就是火候还达不到李善德的程度。
李善德也试了试，点点头很认可。
“维桢，你制作的味道已经很不错了，就是火候再控制一下，年糕炒软一些，味道的融合和本身的质感会好一些。”