第三百一十六章 君子远庖厨(2/3)
女孝经，唐寅眼神又有点怪异。“坐，我先进去拿家伙事。”
朱浩指了指刚才关敬劈柴时坐的小板凳。
唐寅想坐，最后顾忌面子，还是站在那儿，环视院子一圈，嘴上问道“需要帮忙吗我跟你一起。”
朱浩没让唐寅跟来，快步到了耳房那边，把专门为吃火锅准备的紫铜暖锅拿了出来。
这紫铜暖锅分为三层，上小下大，最上层为圆筒状的烟道，中间是盘形盛器，下部为炉式支架，白居易曾著有一诗描述此物“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无”
至于食材这年头没有冰箱，肉制品不好保管，安陆这内陆之地想弄点海鲜回来可不容易，除非朱浩准备来个水煮咸鱼那也不是普通人家吃得起的东西。
但朱浩还是有准备。
猪肉不少，再就是羊肉
好在安陆城里买东西方便，早市让人去买了回来，再叫人切成薄薄的片，三月天气温不高，才过半天，食材依然很新鲜。
“开始煮了。”朱浩道。
唐寅看着朱浩在那儿忙活，紫铜暖锅内装着木炭，点燃后就在盘形盛器里烧水，旁边桌子上什么都没有。
唐寅好奇问道“你这是准备煮白开水招待我”
话音刚落，院门从外面被人推开，却是公冶菱和关敬前后脚进来，手上提着木托，上面摆着诸多用盘子盛好的食材，主要是肉类和一些蔬菜，但三月天没多少菜蔬，只是萝卜、菘菜、豌豆尖而已。
“见过陆先生。”
公冶菱客气地向唐寅行礼。
唐寅见到女人，有些扭捏。
或许是这几年少有跟女人沟通的经验，使得他在跟异性接触时，就像一个怯场的初哥只是你这年岁，不是应该目中无男女之区分，泰然处之吗
“放在一边就好，你们要不要坐下来一起吃点”朱浩笑着问道。
“不敢。”
公冶菱道，“如果有需要的话，东家只管吩咐一声，小女子便在隔壁等候。”
公冶菱把东西放下后，带着关敬离开。
“这就是唱白蛇那个”
等人走了，唐寅才把目光收回。
朱浩还在那摆弄，闻言手上的活也没停下，没好气地道“劝你别打歪心思，公冶姑娘心比天高，现在跟戏班又没契约在身，她想走就走，我可拦不住。”
唐寅道“那她为何在此”
朱浩指了指隔壁“帮公孙夫人喽你不会不知道吧，隔壁就是我开的女学，她在这边当助教，有时候帮忙教书，有时候厨房的事也会负责一下帮我把那个罐子拿过来。”
唐寅随手把朱浩指的陶器递过去，看到里面灰不溜秋的东西，皱眉问道“何物”
朱浩道“芝麻酱，你不会以为是咳来一点”
“嗯。”
唐寅当然不客气，然后就看到朱浩又把大蒜、葱花、豆豉、豆腐乳和大头菜粒陆续放入碗里调制好，不由咽了口口水。
现在他已经坐在椅子上等，看到水开后朱浩把大葱、姜片往白水里添加，好奇问道“你准备水煮这些食材这也太普通了吧”
朱浩没说什么。
继续往锅里添加东西，唐寅顿时又皱眉。
“这是提前用牛油和茱萸辣油、花椒、五辛熬制而成的高汤，以麻辣味为主，增香提味用的。”
朱浩说完，红油油的辣汤已然沸腾，香味扑鼻，他忍不住咽了口唾沫，相继把羊肉片、猪肉片倒了进去。
捣鼓半天，第一锅食材煮好，朱浩终于吃到了自己来到大明后的第一顿麻辣火锅。
那种感觉
辣
麻
爽
趁着热乎劲儿，朱浩不管一边的唐寅，自顾自狼地吞虎咽起来。